Menu Mondongo's Colombia

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Cazuela de lentejas

Cazuela de lentejas

Componentes: lentejas, chicharrón, carne molida, ripio de papa, aguacate, plátano maduro picado.

Components: lentils, pork rinds, ground beef, potato chips, avocado, chopped ripe plantain

Acompañantes: Arepa, cilantro, aji picante y aji dulce

Sides: Arepa, cilantro, hot pepper and sweet pepper

 

 

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